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一、刺鳃鲑鱼配方
食材
番茄1颗白米1杯咸鲑鱼半条粗粒黑胡椒适量罗勒或九层塔适量
步骤
1
白米洗净,摆上整颗的番茄,倒放前在切掉蒂头,番茄底部轻轻画十字刀痕。咸鲑鱼放进烤箱烤熟,备用。
2
待电源跳起后,用汤匙把番茄捣烂,并与鲑鱼放进去拌匀,再闷5-8分钟。
3
食用前,洒上粗胡椒粒及罗勒,让食材的风味融合,即可享用。
鱼露的制取方法:

盐腌:一般在渔场就地加部分盐,趁鲜腌渍。
发酵:通常以自然发酵为主,将盐腌后的鱼虾加盐腌渍2~3年,在此期间要进行多次翻拌使鱼逐渐在酶的作用下分解咸汁和渣。
成熟:分解完毕后,移入大缸中进行露晒,每天翻拌1~2次,日晒1个月左右,逐渐产生香气而趋于成熟。
抽滤:将竹编长筒插入晒缸中,抽出清液,即得原油。滤渣一般再浸泡过滤二次,鱼渣供作饲料或肥料。
配制:取不同比例原油、中油、一油混合,即为各级鱼露。鱼露共分6级,级别越高,质量越好。
二、刺鳃鲑鱼哪里钓
泰罗卡森林的水域差不多都能钓到,联盟的话在奥蕾莉亚要塞飞机点旁边钓就行了,部落的话,可以在裂石堡附近的湖里钓。
沙城星界旅馆,找左边卖酒的女服务员说话,如果技能到了,自然能学能和FS饼干媲美的烹饪图哦7500血7200的蓝呢
刺鳃鲑鱼:
烟熏鲑鱼(烹饪300)——在赞加沼泽NPC加巴林卡处购买
炖鲑鱼(烹饪320)——沙城天涯旅店的NPC凯蕾妮处学习
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